CHARIOT À CRÊPIÈRE  AMOVIBLE 

plaques  en fonte offrent les meilleurs conditions pour réussir des crêpes fines, légèrement dorées et savoureuses. Les crêpes peuvent être préparées facilement sur les deux plaques à crêpes antiadhésives de 40 cm avec 2 niveaux de puissance différents.

Appareil à hot-dog électrique 4 Plots

STRUCTURE EN Acier Inoxydable 

Cylindre en verre Ø 200 mm, hauteur 240 mm 

4 plots chauffants  hauteur 220 mm

Friteuse à  beignets électrique 16 litres triphasée pour la pâtisserie, forain , chichis, churros 

Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
- Plan de stockage incliné
- Étagère chauffante par résistance indépendante
- Température sous résistances de 30°C à 90°C
- Réglage de la puissance de chauffe par thermostat
- Réglage de la largeur des couloirs
- Puissance : 1 860 W / 230 V
- Dimensions : L 1 106 x P 700 x H 691 mm
- Poids : 55 Kg

• Couteau à kebab sans fil fonctionne sur  batterie
• idéale  pour döner, gyros, döner au poulet ou shawerma
• Réglage de la lame simple pour  l' épaisseur de la  coupe

 plaque en fonte offre les meilleurs conditions pour réussir des crêpes fines, légèrement dorées et savoureuses. Les crêpes peuvent être préparées facilement sur la plaque à crêpes antiadhésive de 40 cm avec 2 niveaux de puissance différents.

grill salamandre à quartz résistantes puissantes atteignent la température nécessaire  en 10 minutes

• Dimensions: 302(H) x 643(L) x 384(P) mm
• Alimentation: 230V
• Poids: 13,6 kg
• Minuterie
• Interrupteur de contrôle des résistances - sélectionne la mise en chauffe des deux résistances ou de la résistance supérieure
• Bac de récupération en acier inoxydable facile à retirer/nettoyer
• Châssis de grill amovible
• Résistances infrarouges en quartz supérieure et inférieure
• Etagère 3 positions

Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.

Machine a granites pour boissons glacées toujours appréciées dans les foires, dans les parcs de loisirs et dans les piscines, mais aussi dans les bars et les discothèques. L'éclairage commutable séparément pour les deux réservoirs de 12 litres met en scène les granités colorés 

 Four a pizza compact en acier inoxydable et avec dalles en  pierre. Convient pour 1 pizza de +/- 40 cm

Idéale pour endroit réduit en place ou pour réchauffer ou cuire  plat , pizza , ou autre 

 friteuse professionnelle  de haute qualité

 équipée d'un robinet pour l'huile de cuisson 

 acier inoxydable. 

Le Snackjet de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. La combinaison d'un four à convection avec un micro-ondes permet de cuire pratiquement tous les snacks en les rendant à la fois croustillants, savoureux et juteux. Avec 1024 programmes et 15 phases de cuisson, il permet de préparer les aliments les plus variés en un temps record et de manière très simple.

productions  jusqu'à 560 tranches de pain blanc ou 1 200 tranches de pain 

Rôtissoire électrique  12  poulets Bartscher haut qualité