Cuiseur  mélangeur  bain marie  a huile permettant une haute température de chauffe cuve  isolée réalisée en triple paroi   très  simple d'utilisation robuste tout inox ,  adapté pour beaucoup de  préparation culinaire  soupe , béchamel , crème pâtissière , nougat , caramel , etc 

variateur de vitesse , outil de mélange extractible pour le nettoyage en lave-vaisselle  , Racleurs en téflon sur le côté et au fond du bol  évite que les aliments n’attachent ou colle 

Double couvercle , vasque isolée réalisée en triple paroi , support en option  température de cuisson par  thermostat électronique réglable 

3 Produits

Fiche technique

Largeur
85mm
Profondeur
80mm
Hauteur
136 mm
Matériaux
inox
PUISSANCE KW
4.20kws
Plage température
50 a 160 °C
Capacité
DE 6 à 24 LITRES MAXI
Poids
130KGS
Alimentation
400 VOLTS

16 autres produits dans la même catégorie :