Machine a glaçons ECO 24 KG/ 24 Heures compacte STRUCTURE en  acier inoxydable.

Modèle très fiable pour bar , restaurant , salon de thé 

Batteur-Melangeur 30 litres complet avec crochet ,palette , fouet , cuve 30 litres 

Comptoir de caisse  0,6 x 0,85 H

éclairage par LED

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide 8 kg / 5 kg  compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70 C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.

• Capacité : 3x GN 2/3 65 mm
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• épaisseur d'isolation 60 mm 
• Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 mn
• Surgèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 mn

PIANO 4 FEUX SUR FOUR ELECTRIQUE SERIE 700  Avec Four Électrique est un luxe, robuste . Cet appareil de qualité robuste est adapté à une forte UTILISATION en acier inoxydable avec un design ergonomique entièrement en acier inoxydable

FRITEUSE  ELECTRIQUE   30 LITRES  SUR MEUBLE AVEC ROBINET DE VIDANGE  POUR LA CUISSON DE  BEIGNET , TOURTON , BUGNES ECT..

BAIN-MARIE À SAUCE 4 CUVES CASSELIN 

Extrêmement puissant, le fourneau 5 feux vifs sur four à convection allie la polyvalence des feux à gaz à la précision du four électrique à convection compatible gastronome. Idéale pour les établissements de restauration, la gamme possède une construction robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer.

Mange debout  haut en simili cuir avec pied  en bouleau massif qualité professionnelle  vendu entièrement monté 

Couleur marron foncé Hauteur totale  1030mm

Four électrique 6 pizza  solide, facile à utiliser conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455°C en option  support de four ou étuve de fermentation . Le four électrique est construit en acier inox et  tôle prélaquée noir Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation en 230 volts  ou  en 400 volts  Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande) Performances efficaces, consommation réduite  Garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES POISSONS

Chambre froide positive avec groupe logé sur panneaux 

Plancher antidérapant en inox

Toasteur Vertical Automatique 

Couloir spécifique pour le haut et bas du burger

Hachoir AK RAMON P-22 

• Production: 300 kg/h.

ENGRENAGE LAMINOIR PIZZA PRISMAFOOD ø 36/28 mm

ø trou 15 mm
hauteur totale 28 mm