Référence: 260705
FOUR À AIRE PULSÉ ÉLECTRIQUE Electrolux 6 GN 1/1
Le système unique « air-flow » garantit une distribution parfaite de la chaleur dans la cavité du four.
Les grilles se démontent facilement sans outils.
Température maximum : 300 °C.
L'éclairage halogène et les supports de casseroles transversaux offrent une vue dégagée sur les produits en cours de cuisson.
Contrôle d'humidification en 5 étapes, pour garantir des pâtisseries parfaites et des rôtis succulents.

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Habillage extérieur en inox AISI 304 avec joints sans soudure dans l'enceinte du four. Porte à simple vitrage en verre trempé. éclairage intérieur. circulation d'air dans un seul canal. Cycle de nettoyage semi-automatique. Cycles de cuisson convection air, convection/humidification. Température max. 300°C. Niveau fonctionnel base, manuel. Support transversal, espacement 60 mm, pouvant recevoir 6 ustensiles GN 11.
- Niveau fonctionnel Basic
- Type de grilles 1/1 Gastronorm
- Espacement entre les glissières : 60 mm
- Temps de montée en température (cycle air chaud) 215°C / 300s.
- Nb de niveau 6
Fiche technique
- Largeur
- 860 mm
- Profondeur
- 746 mm
- Hauteur
- 633 mm
- PUISSANCE KW
- 7.7 kW
- Poids
- 79.5 kg
- Alimentation
- 380-400V/3N ph/50 Hz