ROBINET GAZ  MORICE POUR FOURNEAUX / GS / RECHAUDS 

AXE 1/2 LUNE DIAMETRE 8 mm 

Thermostat morice tripolaire 30/110°C Capillaire 870 mm - bulbe 140 x 6 mm 

utilisation pour  Bains-marie morice ou  Etuves morice 

• Nouveau design
• Acier inoxydable
• Guides pour 7 plateaux à pizza dans chaque porte (400x600 mm)
• Unité de garniture VK38-200 pour bacs GN1/3
• Dessus de table en granite
• Refroidissement ventilé
• Dégivrage automatique
• Portes à fermeture automatique

Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
- Plan de stockage incliné
- Étagère chauffante par résistance indépendante
- Température sous résistances de 30°C à 90°C
- Réglage de la puissance de chauffe par thermostat
- Réglage de la largeur des couloirs
- Puissance : 1 860 W / 230 V
- Dimensions : L 1 106 x P 700 x H 691 mm
- Poids : 55 Kg

ENGRENAGE LAMINOIR PRISMAFOOD ø 47 mm

ø trou 25 mm - nombre de dents 20
hauteur totale 35 mm

CHAUFFE-ASSIETTES 120B

Super lave verres pro machine silencieuse, puissante CYCLES en  seulement 120 secondes,  les verres  sont  nettoyée et rincée à l'eau chaude

Machine à glace italienne de comptoir HAUTE Puissance 3300 watts avec pompe de foisonnement et cuve Réfrigéré

Filtre papier ronds 245 mm pour  percolateurs Bartscher

conditionnée 1 cartoon de 1000 pièce 

FRITEUSE  ELECTRIQUE   35 LITRES  SUR MEUBLE AVEC ROBINET DE VIDANGE  POUR LA CUISSON DE  BEIGNET , TOURTON , BUGNES ECT..

Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture convient particulièrement pour frire des crevettes, des crabes ainsi que des beignets de légumes, des pizzas frites ou des pâtisseries.

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES POISSONS

FOUR PIZZA ÈLÈCTRIQUE POUR DES PIZZAS  EN 35 DE DIAMÈTRE 

AXE MOTEUR LAMINOIR PIZZA PRISMAFOD / APACH / SIRMAN

ARM 310, ARM 310 TG, ARM 420, ARM 420 RP, ARM 420 TG, ARM 500 RP

Panneau de commande numérique Réglage de la température.

Programmation d’arrêt automatique.

Contrôle électronique de la température DE 0 a  - 230 C

Moule 192x137mm - 1 barquette 246€ 

Moule 168x130mm (1/8GN) - 2 barquettes 246€

Surface maximale de scellé:

260x218mm