étuve  chauffante  16 niveaux GN 1/1

Four électrique 4 pizza  solide, facile à utiliser conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455°C en option  support de four ou étuve de fermentation . Le four électrique est construit en acier inox et  tôle prélaquée noir Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation en 230 volts  ou  en 400 votls  Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande) Performances efficaces, consommation réduite  Garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.

CHARIOT À POFFERTJES

• Plage de pesée : de 0 à 40 kg
• Marge d’erreur : 2 g
• Espaces de sauvegarde : 7
• Écrans LED rétroéclairés
• Pile intégrée – autonomie max. de 8 h

Batteur-Melangeur 30 litres complet avec crochet ,palette , fouet , cuve 30 litres 

HOTTE ASPIRANTE PRO  900 DE LARGE COMPLÈTE AVEC MOTEUR 

RESISTANCE FOUR A PIZZA  GGF 1000W 230V L:700MM L:140MM FIXATION 1/4

• Machine à trancher le pain
• Épaisseur de tranches: 16 mm
• 30 lames de coupe
• Avec interrupteur d'arrêt d'urgence
• Témoin lumineux de fonctionnement
• Qualité supérieure très robuste 
• Utilisation simple 
• branchement au 230 volts

lave verres puissant lavage en moins de cinq minutes. Il convient idéalement aux bar / RESTAURANT  qui doivent remettre les verres en service le plus rapidement possible. Doté d'un panneau de commande numérique, de trois programmes de lavage complets et d'un fonctionnement très silencieux séchage rapideµ

Ce lave verres est très économique, puisqu'il ne consomme que 2,5 litres d'eau par cycle émet un son lorsque le cycle est terminé

livré avec un panier à verre de 35 x 35 cm, un support pour assiettes, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour le raccordement à l'alimentation en eau

Machine pour la production de pralines. 

Sucre caramélisé d amandes, cacahuètes noix

et noisettes, fruits secs couvert de chocolat

chocolat de Turin et d'autres spécialités dragées.

Fonctionnement de la rotation de cuve électrique

230volts.

Puissance 170watts, cuve en cuivre, 

chauffage de la cuve par brüleur gaz.

capacité de produit fini de 2 à 8kg

Renversement manuel pour la sortie des 

produits. Dimension machine 67x55x74H 

poids 32kg

Table d'entrée lave-vaisselle en acier inoxydable AISI 304 avec bac, dosseret, tablette inférieure et TVO (trou vide-ordures)

Cuisson et maintien au chaud combinés - une cuisson douce grâce à une répartition homogène de la chaleur sur tous les côtés de l'aliment.

Four électrique 6 pizza  solide, facile à utiliser conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455°C en option  support de four ou étuve de fermentation . Le four électrique est construit en acier inox et  tôle prélaquée noir Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation en 230 volts  ou  en 400 volts  Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande) Performances efficaces, consommation réduite  Garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.

ARMOIRE A BOISSON  NOIR  ANTHRACITE 350 LITRES 

Four à Pizza à Gaz  TORNATI FORNI 6 Pizzas modèle superposable