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Saladette a poser 5 bacs avec fermeture couvercle en inox
Contenance 5 bac gastro GN 1/4 dissension 265 x 162 x 150 maxi profondeur
Four à Pizzas Double 2 x 4 Pizzas
2 CHAMBRES : L 620 x P 620 x H 170 mm
Four à Pizza Double 2 x 6 Pizzas
2 CHAMBRES: L 620 x P 920 x H 170 mm
Four électrique 4 pizza solide, facile à utiliser conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455°C en option support de four ou étuve de fermentation . Le four électrique est construit en acier inox et tôle prélaquée noir Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation en 230 volts ou en 400 votls Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande) Performances efficaces, consommation réduite Garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.
Four électrique 6 pizza solide, facile à utiliser conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455°C en option support de four ou étuve de fermentation . Le four électrique est construit en acier inox et tôle prélaquée noir Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation en 230 volts ou en 400 volts Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande) Performances efficaces, consommation réduite Garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.
Four à Pizza 9 Pizzas
1 CHAMBRE : L 920 x P 920 x H 160 mm
1 CHAMBRE : L 1220 x P 620 x H 160 mm - 8 PIZZAS
FOUR PIZZA ÈLÈCTRIQUE POUR DES PIZZAS EN 35 DE DIAMÈTRE
Four a pizza compact en acier inoxydable et avec dalles en pierre. Convient pour 1 pizza de +/- 40 cm
Idéale pour endroit réduit en place ou pour réchauffer ou cuire plat , pizza , ou autre
Four a intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
À toute vapeur jusqu'à 300 °C - comprend une grande variété de fours à convection.
